Aujourd’hui je voulais vous présenter une recette So British, les scones ! Ce sont de petits pains britanniques, plus précisément Écossais, qui peuvent revêtir différentes formes. Triangulaires ou ronds, à déguster salés ou sucrés et servis avec un thé…
Oyez, oyez ! Pour ceux et celles qui débuteraient dans l’alimentation végétalienne cet été, bonne nouvelle : vous n’êtes pas condamnés aux glaces Yéti ! Si vous avez des bananes mûres à la maison + un autre fruit et un congélateur, le tour est joué. Je parle des Nice Cream, diminutif de banana ice cream. Il s’agit d’une crème glacée minute sans sorbetière à base…
HellO les amis ! J’espère que vous vous portez bien. Me revoilà après une semaine passée à Bayonne pour découvrir le pays Basque & sa cuisine…
HellO tout le monde ! Si vous avez envie d’un dessert/en-cas ou même d’un petit déjeuner sain et gourmand, vous allez adorer cette recette. Il s’agit d’un pudding de chia façon pina colada composé de graines de chia au lait de coco, de vanille, de sirop d’agave, de fraises fraîches et d’un sorbet à l’ananas sans sucre. Je l’ai trouvé sur le compte intagram de…
Hello les joufflus ! Aujourd’hui je vous parle de crinkles ou biscuits craquelés, vous connaissez ? Ce sont des biscuits qui ressemblent à des cookies mais la texture est quelque peu différente : ils sont craquants à l’extérieur, fondants à l’intérieur et recouverts de sucre glace.
Aujourd’hui, je voulais vous partager une recette hyper simple de caramel végétal façon beurre salé… Ici, pas de crème liquide ni de beurre salé mais des dattes mixées avec du sirop d’érable et de la fleur de sel.
HellO les visiteurs chéris ! J’ai vu passer ces petites soucoupes volantes sur les réseaux sociaux et j’ai eu envie de les essayer ! Version végétale et sans gluten, pour que le plus grand nombre puisse en profiter 😀 Les whoopies pies ou whoopie cakes sont originaires des États-Unis : deux disques de gâteau moelleux avec au centre une garniture, souvent composée de guimauve ou…
Bonjour à tous ! Vous avez dû entendre LA bonne nouvelle aux infos : la plupart des restaurants vont pouvoir rouvrir leur porte (sauf Île-de-France, Mayotte, Guyane) à partir du 2 juin (avec des règles à respecter mais quand même) ! C’est pas réjouissant ça ? Ah si vous saviez comme ça m’avait manqué ! Prochaine étape que j’attends impatiemment : le cinéma… Pas vous ? Bref, revenons au sujet de l’article : les pommes de terre farcies. C’est un plat économique et facile à faire. Ici j’ai cuisiné une sauce exprès mais la farce peut très bien se faire avec des restes.
Bonsoir tout le monde ! Avec les jours ensoleillés que l’on a la chance d’avoir ici, j’avais envie d’un flan salé bien frais. La base est valable pour n’importe quel flan. Celui-ci est à la courgette, au chèvre frais et à la menthe, rapide et facile à faire.
Hé salut les visiteurs ! J’espère que vous allez bien. Les recettes se font un peu plus rares que d’habitude sur le blog le temps de finir de poncer les meubles, poser les étagères et le pire : on a mis une journée pour monter un poulailler pour Whisky (mon lapin). Il manquait même une porte dans le kit, quel affreux moment. Bref, j’ai tardé à publier l’incontournable de tout apéro : la tapenade. Le petit plus ici : des amandes ! Cette recette colle avec les olives vertes ou noires, peu importe ; de mon côté, j’ai utilisé un trio d’olives à l’huile. J’adore la tapenade… Avec un petit rouge, c’est top !