Et c’est reparti pour un houmous ! J’vous avais promis une autre recette de houmous pour utiliser les pois chiches suite à la recette en live sur facebook et insta de la mousse au chocolat à l’aquafaba (=jus de pois chiche qui remplace les blancs d’oeufs !) 🙂 Tadam.

Houmous à la tomate séchée
Houmous à la tomate séchée

Je vais bientôt me calmer sur les pois chiches, promis 😀 Pour finir la boîte d’aujourd’hui (encore 450g de pois chiches à utiliser -3ème pots dans la semaine- aaahhhhhh !), je les ai cuisiné en mode coco-paprika : ils sont accompagnés de carottes, de brocolis, de choux-fleurs, de panais et d’un tas d’herbes aromatiques. Plein de bonnes choses comme dirait ma mère ! Je vous mettrai la recette en ligne bientôt 🙂

Je vous laisse avec la recette de ce délicieux houmous à la tomate séchée, qui surpasse sensiblement au goût celui à la betterave me concernant, même si niveau visu, y a pas à dire, le rose claque beaucoup plus… Bref, si vous testez les deux, dites-moi en commentaire lequel vous aurez préféré !

Des bisous <3

AuteurOnmangequoiVioletteCatégorie

Portions1 portion

Ingrédients

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